東京銀座の会員制イタリア食材専門店
VENTI PINO（ヴェンティ ピノ）
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シチリアンレモネード
調理時間15分
材 料
ー レモンシロップ ー | 300㏄ |
|---|---|
| グラニュー糖 | 80g |
| はちみつ | 200g |
| ー 割り方目安 ー | |
| レモンシロップ | 大さじ4 |
| 水または炭酸水 | 150㏄ |
フレッシュなシチリア産レモン100％のジュースを使うことで、さっぱり爽やかで美味しいレモネードが簡単に作れます。作ったシロップは瓶に入れて冷蔵庫で数ヶ月保存できます。水や炭酸水で割って好きな時に気軽に楽しんでください。お好みで、ローズマリーやミントなどを加えてアレンジするのも美味しいです。
作り方
準備
材料を準備する。
1
鍋にレモン・ジュース150cc、グラニュー糖、はちみつを入れる。ヘラで混ぜながら、砂糖とはちみつが溶けるまで中火にかける。
2
粗熱が取れたら残りのレモン・ジュース150ccと合わせる。
3
出来上がったシロップは綺麗な瓶に入れ冷蔵庫で保存する。
4
白コップに水や炭酸水150cc、氷、シロップ大さじ４(お好みで調節)を入れる
スライスレモンやミントなどを入れても美味しく召し上がれます。
お知らせ NOTIZIA
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VENTI PINO
ヴェンティピノ
アクセス
銀座駅より徒歩5分
銀座一丁目駅より徒歩5分
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住所
〒104-0061
東京都中央区銀座1丁目6番17号
アネックス福神ビル2階
営業時間
10:30〜19:00
休業日
年中無休（年末年始を除く）