東京銀座の会員制イタリア食材専門店
VENTI PINO(ヴェンティ ピノ)


 VENTI PINO WEEK !! 
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マスカルポーネ アレンジレシピ

調理時間5分

材 料

マスカルポーネ

お好みの量
お好きなドライフルーツ お好みの量
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マスカルポーネにドライフルーツを合わせた一品。おつまみにもデザートにも召し上がっていただけます。

お好みでドライイチジクなどは赤ワインで少し煮て柔らかくしてもOK

マスカルポーネとドライフルーツを混ぜ合わせて1晩置くと、しっとりとした食感になります。

作り方

準備

材料を準備する。

1

マスカルポーネをヘラなどで少しまぜて柔らかくしたものにドライフルーツをトッピングする。

2

バケットやクラッカーなどにつけてお召し上がりください。