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受付時間 10:00~16:00(土日祝日・年末年始を除く)
トマトパッサータ | 400㏄ |
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トマトペースト | 大さじ1 |
玉ねぎ | 1/2個 |
水 | 100㏄ |
生クリーム | 50㏄ |
ブッラータ | 1個 |
パセリ | 適量 |
胡椒 | 少々 |
塩 | 少々 |
小麦粉 | 大さじ1 |
DOPサビーナEXVオリーブオイル | 適量 |
トマトのポタージュに濃厚なブッラータをトッピングした温かいスープです。濃厚でフレッシュな味わいのトマトパッサータを軽く煮詰めることで簡単に美味しいトマトスープができます。トマトパッサータは既に塩がついているので、塩、胡椒は味をみて必要なら加えるようにします。
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年中無休(年末年始を除く)