東京銀座の会員制イタリア食材専門店
VENTI PINO（ヴェンティ ピノ）
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イタリアンなおせち
『モッツァレラのスモークサーモン巻』
調理時間10分
材 料（5個分）
モッツァレラ・ブッファラ | 約1/2個 |
|---|---|
| スモークサーモン | 5枚 |
| いくら | 適量 |
| イタリアンパセリ | 少々 |
| DOPサビーナEXVOオイル | 少々 |
| ゆずまたはレモンの皮 | 適量 |
10分で簡単に作れるモッツァレラとスモークサーモンのおせち料理です。ワインのおつまみや前菜としても美味しく召し上がっていただけます。レモンやゆずの皮のすりおろしをかけると爽やかで美味しくなります。
作り方
準備
材料を準備する。
準備
モッツァレラは１cm×３cmに切る。
1
スモークサーモンでモッツァレラをまいて、いくらをトッピングする。
2
香り付けにオリーブオイルをかける。
3
パセリをトッピングする。
4
皿に盛り付け、ゆずの皮をすりおろしてかける。
お知らせ NOTIZIA
会員制イタリア食材専門店
VENTI PINO
ヴェンティピノ
アクセス
銀座駅より徒歩5分
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住所
〒104-0061
東京都中央区銀座1丁目6番17号
アネックス福神ビル2階
営業時間
10:30〜19:00
休業日
年中無休（年末年始を除く）