東京銀座の会員制イタリア食材専門店
VENTI PINO（ヴェンティ ピノ）
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タコとじゃがいものサラダ
調理時間 10分
材 料（2人分）
| 茹でだこ | 130g |
|---|---|
| じゃがいも | 1個 |
| レモンジュース | 大さじ1 |
| DOPサビーナEXVオリーブオイル | 大さじ1 |
| 白ワインビネガー | 小さじ1 |
| パセリ | 適量 |
| ブラックオリーブ | 適量 |
| 赤玉ねぎ | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| コショウ | 少々 |
レモンの香りが爽やかな簡単でおいしいタコのサラダです。全ての材料を混ぜるだけで短時間で簡単にできます。お好みで、玉ねぎスライスやセロリを加えても美味しいです。温かくても冷やしてもおいしいです。
作り方
準備
材料を準備する。
1
じゃがいもは皮のまま茹でて、冷めたら皮をむき２cmの大きさに切る。
2
タコを一口大に切る。
3
ボウルにタコ、じゃがいも、オリーブを入れる。
4
オリーブオイル、レモンジュース、白ワインビネガーを入れ、さっくり混ぜる。
5
塩、コショウで味を調える。
6
パセリを加える。
7
皿に盛り付ける。
8
お好みで赤玉ねぎのスライスを散らす。
お知らせ NOTIZIA
会員制イタリア食材専門店
VENTI PINO
ヴェンティピノ
アクセス
銀座駅より徒歩5分
銀座一丁目駅より徒歩5分
有楽町駅より徒歩8分
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座1丁目6番17号
アネックス福神ビル2階
営業時間
10:30〜19:00
休業日
年中無休（年末年始を除く）