東京銀座の会員制イタリア食材専門店
VENTI PINO(ヴェンティ ピノ)


 VENTI PINO WEEK !! 
毎月20~26日の一週間は、5,000円以上お買い上げで送料無料!!

更に!VENTI PINO WEEK以外の日も、10,000円以上お買い上げで送料無料
※店舗でのみ実施。オンラインストアでは実施しておりません。

OPEN   
10:30~19:00(年中無休)
※年末年始を除く
ACCESS
銀座駅より徒歩5分
銀座一丁目駅より徒歩5分
有楽町駅より徒歩8分

 

店舗へのお問合せはこちらへ

03-3562-2028

オンラインストアへのお問合せはこちらへ

03-3535-5115

受付時間 10:00~16:00(土日祝日・年末年始を除く)
 

レモンシャーベット リモンチェッロ風味

材 料

リモンチェッロ

大さじ4~5
レモンジュース 100cc
100cc
グラニュー糖 100g
無糖ヨーグルト 100g
ミント 適量
レモンの輪切り 適量
生クリーム 適量

南イタリアのレモンのシャーベット。レモンジュースをたっぷりと使った爽やかなデザートです。隠し味にヨーグルトを使っています。材料を混ぜるだけでとても美味しいレモンシャーベットができます。リモンチェロの量はお好みで調整してください。生クリームや季節のフルーツなどをトッピングしてもおいしいです。暑い夏にぴったりです。

作り方

準備

材料を準備する。

1

鍋にグラニュー糖と水を入れ、砂糖が溶けるまで中火にかける。

2

ボウルに移して、氷水につけて冷やす。

3

粗熱が取れたら、ヨーグルト、レモンジュースを加え泡立て器で混ぜる。

4

タッパーなど容器に入れて冷凍する。

5

約4時間後、フォークで混ぜ半解凍になったらリモンチェッロを加え、さらにかき混ぜる。

6

グラスなどに盛り付け、レモンの輪切り、ミントを飾り、お好みの量のリモンチェッロをかける。

7

泡立てた生クリームやピスタチオパウダーをかけてもおいしいです!

会員制イタリア食材専門店
VENTI PINO
ヴェンティピノ

アクセス

銀座駅より徒歩5分
銀座一丁目駅より徒歩5分
有楽町駅より徒歩8分

住所

〒104-0061
東京都中央区銀座1丁目6番17号
アネックス福神ビル2階

営業時間

10:30〜19:00

休業日

年中無休(年末年始を除く)