材料を準備する。

豚肉は1口大に切り、塩、コショウで下味をつける。キャベツは食べやすい大きさに、玉ねぎはくし形に切る。
ブロッコリーは塩茹でする。

深めのフライパン又は鍋にオリーブオイル大さじ1を入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

豚肉を加え色が変わったら、
ニンニクを加えて炒める。

キャベツを加えてサッと炒める。

トマトソースを加えてサッと炒める。

ダイストマト缶を加えて5分ほど煮込む(水分が足りなくなったら水を加える。)

ブロッコリーを加え、塩、コショウ、
砂糖で味を調える。