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受付時間 10:00~16:00(土日祝日・年末年始を除く)
ダッテリーニ・ホールトマト | 1缶 |
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合い挽き肉 | 300g |
パルミジャーノ・レジャーノ | 大さじ4 |
アリオリ エクストラバージン・オリーブオイル(焼き用) | 適量 |
DOPサビーナ・エクストラバージン・オリーブオイル | 適量 |
卵 | 1個 |
パセリ(みじん切り) | 20g |
ニンニク(みじん切り) | 1/2片 |
パン粉 | 大さじ2 |
塩 | 少々 |
砂糖 | 少々 |
コショウ | 少々 |
ハーブやチーズを入れた、イタリア風肉だんごのトマト煮込み、ポルペッティーニです。
前菜、メイン、パスタのソースとしても美味しく召し上がっていただけます。
肉だんごはしっかりと練ることで成形しやすくなります。
銀座駅より徒歩5分
銀座一丁目駅より徒歩5分
有楽町駅より徒歩8分
〒104-0061
東京都中央区銀座1丁目6番17号
アネックス福神ビル2階
10:30〜19:00
年中無休(年末年始を除く)