東京銀座の会員制イタリア食材専門店
VENTI PINO(ヴェンティ ピノ)


 VENTI PINO WEEK !! 
毎月20~26日の一週間は、5,000円以上お買い上げで送料無料!!

更に!VENTI PINO WEEK以外の日も、10,000円以上お買い上げで送料無料

OPEN   
10:30~19:00(年中無休)
※年末年始を除く
ACCESS
銀座駅より徒歩5分
銀座一丁目駅より徒歩5分
有楽町駅より徒歩8分

 

店舗へのお問合せはこちらへ

03-3562-2028

オンラインストアへのお問合せはこちらへ

03-3535-5115

受付時間 10:00~16:00(土日祝日・年末年始を除く)
 

くるみのグルテンフリーパスタ

調理時間 15分

くるみと生ハムを使った生クリームベースのリッチなパスタです。グルテンフリーのペンネを使っていますので、糖質を制限している方や健康に気を使っている方にもおすすめです。もちもちした食感もお楽しみください。

作り方

準備

材料を準備する。

1

フードプロセッサーにくるみ、パルミジャーノレッジャーノ、ニンニクを入れてペースト状にする。

1%の塩を入れたお湯でペンネをアルデンテに茹でる。

3

フライパンにオリーブオイル、粗みじんに切った生ハムを入れてサッと炒める。

4

3に茹でたペンネ、1のペーストを入れる。

5

火をつけて、余分な水分を飛ばし、塩、コショウで味を調える。

6

皿に盛り付けて、イタリアンパセリ、パルミジャーノ(分量外)、コショウ、くるみ(分量外)、プロシュートセッコを散らす。