Pomodori Pelati Eccellente ホールトマト・プレミアム

Pinocchio ピノキオ

南イタリアの太陽の恵みをたくさん受けて育ったトマトを通常のトマトより濃度を上げたピューレーを充填しました。

これにより、甘みやコクが増し、短い煮込み時間で美味しいソースを作ることができます。

生産地：イタリア／カンパーニア州

規格：400g缶

原材料：トマト、トマトピューレー、クエン酸

常温品

Datterini ダッテリーニ・ホールトマト

LongoBardi ロンゴバルディ

ダッテロ（なつめやし）の形に似ていることから、小さなダッテロ=ダッテリーニと名付けられたトマトです。小ぶりで縦に長い形で、酸味が少なく、甘みが強いという特徴があります。その収穫量の少なさから、イタリアでも高級トマト品種として知られています。たっぷりのオリーブオイルと共に少し煮詰めるだけでさらに甘さが増します。またそのまま潰して冷製パスタなどでも美味しくいただけます。パスタソースのみならず、スープや煮込み料理にもオススメです！

トマト缶の概念が変わります！

生産地：イタリア／カンパーニア州

規格：400g缶

原材料：トマト（ダッテリーニ）、トマトピューレ、食塩、クエン酸

常温品

Passata di Pomodoro トマト・パッサータ

LongoBardi ロンゴバルディ

南イタリアで生産された良質のトマトを使用。

トマトを裏ごししてあるのでソースなどを作るのにもとても使いやすい製品です。

パッサータとは裏ごしという意味です。

生産地：イタリア／カンパーニア州

規格：690g瓶

原材料：トマト、食塩

常温品

Pomodori Semi Secchi セミドライトマト

Le Conserve Daune ル・コンセルヴ・ダウネ

南イタリア産のトマトを半乾燥させ、オイル漬けにした商品です。乾燥することでトマトの甘みや旨味が凝縮された逸品です。

そのままでも、パスタやピザサラダなどのトッピングなど様々な用途でご使用いただけます。

生産地：イタリア／プーリア州

規格：280g瓶

原材料：トマト、サンフラワーオイル、食塩、クエン酸、アスコルビン酸

常温品

Pomodori Pelati ホールトマト

Pinocchio ピノキオ

南イタリアの太陽の恵みをたくさん受けて育ったトマトをそのまま缶詰にしました。

ピノキオは大倉フーズのオリジナルブランドです。

生産地：イタリア／カンパーニア州

規格：2.55kg缶

原材料：トマト、トマトピューレー、クエン酸

常温品

Polpa di Pomodoro ダイストマト

Pinocchio ピノキオ

南イタリアの太陽の恵みをたくさん受けて育ったトマトをそのまま缶詰にしました。

ピノキオは大倉フーズのオリジナルブランドです。

生産地：イタリア／カンパーニア州

規格：2.55kg缶

原材料：トマト、トマトピューレー、クエン酸

常温品

Pomodori Pelati Alto Brix ホールトマト・ハイブリックス

Pinocchio ピノキオ

南イタリアの太陽の恵みをたくさん受けて育ったトマトをそのまま缶詰にしました。

通常ホールトマトより充填ピューレーの濃度を上げることにより、甘みやコクが増し、そのまま煮込むだけでパスタソースやピザソースとしても使用いただけます。

生産地：イタリア／カンパーニア州

規格：2.55kg缶

原材料：トマト、トマトピューレー、クエン酸

常温品

Pomodori Pelati BIO オーガニック・ホールトマト

Pinocchio ピノキオ

南イタリアの夏の限定した日にシーズンパック製造しました。有機栽培トマトを原料として使用しているオーガニック・ホールトマトです。肉厚で酸味の少ないたて長タイプの完熟トマトを湯むきし、裏ごしした有機トマトピューレーと一緒に缶詰にしました。

生産地：イタリア／カンパーニア州

規格：2.55kg缶

原材料：有機トマト、有機トマトピューレー、クエン酸

常温品

Pomodori Pelati Alto Brix ホールトマト・ハイブリックス

Don Carlo ドン･カルロ

ジュースはハイブリックス（高糖度）を使用。そのため、煮詰め時間がほとんど要らず、またフレッシュ感も損なわずトマト本来の甘み、うまみを引き出しております。トマトソース、ピザソース、料理のベースなど様々な料理へ使うことができます。

生産地：イタリア／カンパーニア州

規格：2.55kg缶

原材料：トマト、トマトピューレー、食塩、クエン酸

常温品

Pomodori Pelati ホールトマト

Arco アルコ

南イタリアの太陽の恵みをたくさん受けて育ったトマトをそのまま缶詰にしました。

生産地：イタリア／カンパーニア州

規格：2.55kg缶

原材料：トマト、トマトピューレー、クエン酸

常温品

Polpa di Pomodoro クラッシュトマト

Pronto Fresco プロントフレスコ（グレチ社）

夏に収穫されたトマトをシーズンパック。

一般的なクラッシュトマトと違い濃縮ジュースを一切加えずに作っています。高品質で明るい赤色、新鮮な甘い味はピッツァソースなどのソース類に最適です。

生産地：イタリア／エミリアロマーニャ州

規格：4.05kg缶

原材料：トマト、クエン酸

常温品