Olive  オリーブ製品

Olive La Bella di Cerignola グリーンオリーブ・グランデ

Le Conserve Daune ル・コンセルブ・ダウネ

南イタリア有数のオリーブの産地、チェリニョーラ村で収穫されたオリーブ、「ベッラ・ディ・チェリニョーラ」を使用しました。

「ベッラ・ディ・チェリニョーラ」は13世紀ごろには既に栽培が始まっていたとされる歴史ある土着品種です。

3Gというオリーブの実の中では最大級のサイズが特徴です。

ジューシーな実で、しっかりとした食べ応えがあり、そのまま食べても、調理用にもお使いいただけます。

生産地:イタリア/プーリア州

規格:960g瓶

原材料:オリーブ(ベッラ・ディ・チェリニョーラ)、食塩、酸味料(クエン酸)、酸化防止剤(アスコルビン酸)

常温品

Oliva Nera ブラックオリーブ(種入り)

Jolca ホルカ

JOLCA社はスペインのアンダルシア州の州都セビリア近郊のHuevar del Aljarafe(ウエバル・デル・アルファラフェ)という町にあるオリーブ専門のメーカーです。スペインでのシェアは30%、生産量でスペイン第2位、グリーンオリーブの販売量としてはスペイン第1位の規模を誇る優良メーカーです。使用するオリーブの実はほとんどが自社農園で栽培されており、収穫から製造まで一環したコントロールのできる企業です。

丁寧に選別されたスペイン産のオリーブを使用し、オリーブが本来持つ風味を活かすために塩分を最小限に抑えています。

生産地:スペイン/アンダルシア州

規格:350g缶

原材料:オリーブ、水、食塩、乳酸、クエン酸、アスコルビン酸

常温品

Oliva Nera ブラックオリーブ(種抜き

Jolca ホルカ

丁寧に選別された良質のスペイン産オリーブの実を使用し、オリーブが本来持つ風味を活かすために塩分を最小限に抑えています。食べやすい種抜きタイプのオリーブです。

生産地:スペイン/アンダルシア州

規格:350g缶

原材料:オリーブ、水、食塩、乳酸、クエン酸、アスコルビン酸

常温品

Oliva Nera Afettato ブラックオリーブ・スライス

Jolca ホルカ

丁寧に選別された良質のスペイン産オリーブの実を使用し、オリーブが本来持つ風味を活かすために塩分を最小限に抑えています。ピザのトッピングやパスタなどの料理にも使いやすいスライスタイプのオリーブです。

生産地:スペイン/アンダルシア州

規格:345g缶

原材料:オリーブ、水、食塩、乳酸、クエン酸、アスコルビン酸

常温品

Oliva Verdi グリーンオリーブ(種抜き)

Jolca ホルカ

JOLCA社はグリーンオリーブの販売量としてはスペイン第1位の規模を誇る優良メーカーです。使用するオリーブの実はほとんどが自社農園で栽培されており、収穫から製造まで一環したコントロールのできる企業です。

丁寧に選別されたスペイン産のオリーブを使用し、オリーブが本来持つ風味を活かすために塩分を最小限に抑えています。MANZANILLA種のオリーブを使用したグリーンオリーブです。おつまみやトッピング、パスタソース等にオススメです。

生産地:スペイン/アンダルシア州

規格:350g缶

原材料:オリーブ、水、食塩、乳酸、クエン酸、アスコルビン酸

常温品

Oliva Verde Con Jamon Serrano スタッフドオリーブ・生ハム入り

Jolca ホルカ

グリーンオリーブの実の種を抜き、スペインの生ハム、ハモンセラーノのペーストを詰めた人気のスナック感覚のオリーブ。オリーブオイルに漬けてそのままおつまみに。また、極細のパン粉やセモリナ粉をまぶしてフリットにすると美味しい前菜になります。もちろんサラダのトッピングなど色々な用途でお楽しみいただる美味しいオリーブの実です。

生産地:スペイン/アンダルシア州

規格:300g缶

原材料:オリーブ、水、食塩、生ハム、酸味料、香料、安定剤

温度帯

Oliva Verde Con Pasta di Acciughe スタッフドオリーブ・アンチョビ入り

Jolca ホルカ

グリーンオリーブの実の種を抜き、アンチョビペーストを詰めた人気のスナック感覚のオリーブ。オリーブオイルに漬けてそのままおつまみに。また、極細のパン粉やセモリナ粉をまぶしてフリットにすると美味しい前菜になります。もちろんサラダのトッピングなど色々な用途でお楽しみいただける美味しいオリーブの実です。

生産地:スペイン/アンダルシア州

規格:300g缶

原材料:オリーブ、アンチョビ、食塩、調味料、酸味料、安定剤、酸化防止剤

常温品

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