東京銀座の会員制イタリア食材専門店
VENTI PINO（ヴェンティ ピノ）
VENTI PINO WEEK !!
毎月20～26日の一週間は、5,000円以上お買い上げで送料無料！！
更に！VENTI PINO WEEK以外の日も、10,000円以上お買い上げで送料無料！
店舗へのお問合せはこちらへ
03-3562-2028
オンラインストアへのお問合せはこちらへ
03-3535-5115
受付時間 10:00～16:00（土日祝日・年末年始を除く）
南イタリアのドルチェ、『ババ』。卵入りのパン生地にたっぷりレモンチェロのシロップを染み込ませた大人のドルチェです。こちらのレシピでは、デニッシュを使ってババ風にアレンジをしているので、簡単にお家で南イタリアのドルチェを楽しむことができます。お酒がお好きな方は、いただくときに、レモンチェロをさらにかけて召し上がってください。お好みのフルーツを添えてもおいしいです。
作り方
準備
材料を準備する。
準備
デニッシュを一口大にカットする。
1
鍋に水、砂糖、レモンの皮を加えて砂糖が溶けるまで中火にかける。
2
リモンチェッロを加える。
3
シロップが温かいうちに、容器にデニッシュ、シロップを入れる。
4
粗熱が取れたら、蓋をして冷蔵庫に12~24時間ほど入れる。
5
生クリームと砂糖を合わせて、氷水にあてながら泡立てる。
6
お皿にデニッシュを盛り付け、生クリームやフルーツを添える。
5
お好みでリモンチェッロをかけてもおいしいです。
グラスに盛り付けても〇
お知らせ NOTIZIA
会員制イタリア食材専門店
VENTI PINO
ヴェンティピノ
アクセス
銀座駅より徒歩5分
銀座一丁目駅より徒歩5分
有楽町駅より徒歩8分
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座1丁目6番17号
アネックス福神ビル2階
営業時間
10:30〜19:00
休業日
年中無休（年末年始を除く）